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屋内キッチンで手軽に燻製ができるベルモント燻製器(スモーカー)を買ってみた

つい最近、知り合いより鹿肉のかたまりを貰ったのですが、せっかくということで普段作る機会がない鹿肉のジャーキーを作る機会がありました。 そのときは手軽な段ボールで燻製したのですが、箱が大きすぎてうまく煙 ...

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