「調理家電」 一覧

低温調理や冷凍保存に便利!真空パック器(フードシーラー)の種類と選び方

低温調理器を買うときっと次に欲しくなるであろうアイテム、『真空パック器(フードシーラー)』 食材の保存にも便利なので、先日思い切って購入しました!どれを買うか選ぶにあたっていろいろと調べたので、記録し ...

簡単で美味しい!低温調理機Anovaで作るサラダチキン

いまやどこのコンビニでも売っているサラダチキン。美味しくて低カロリーでダイエットの強い味方ですよね! 家でも作れたら最高なのになと思って思い出したのが、「低温調理」。 そうだ!我が家には低温調理機があ ...

ソト(SOTO)フィールドチャッカー ST-Y450を購入したので人生初のバーナー炙り調理をしてみた

先日のAmazonプライムセールで安くなっていたので、ソト(SOTO)フィールドチャッカー ST-Y450を購入しました! ソト(SOTO) フィールドチャッカー ST-Y450 posted wit ...

牛タンは低温調理で真の旨さを発揮するッ!anovaを手に入れたらとにかく牛タンブロックを買うべしッ!

去年の9月頃に念願の低温調理マシンのanovaを手に入れました。 食材を一定の温度で低温調理できるやつです。 New: Anova Precision Cooker - WIFI 2nd Gen (9 ...

【低温調理マシンAnovaレビュー】早速ステーキを作ってみたらテレビを見ている間にいい感じに火が通ってて便利だった!

かねてから低温調理マシンが欲しかったのですが、先日ついにAmazonで注文してしまったので早速レビューしたいと思います。 ちなみに低温調理を知ったきっかけは、 (外部リンク)パル 私もお家で肉祭りした ...

屋内キッチンで手軽に燻製ができるベルモント燻製器(スモーカー)を買ってみた

つい最近、知り合いより鹿肉のかたまりを貰ったのですが、せっかくということで普段作る機会がない鹿肉のジャーキーを作る機会がありました。 そのときは手軽な段ボールで燻製したのですが、箱が大きすぎてうまく煙 ...

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