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炭酸水?マヨネーズ?天ぷらの衣がカラッとサクサクになるのはどれ?比較してみた

家であまり作る機会のない揚げ物ですが、先日真鯛が釣れたのでせっかくなので天ぷらにしてみました。 いただきまーす!と出来立てを一口食べてみると…あれ?作り立てなのになんかしんなりしてるような…? なんか ...

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